Não é por acaso que Évora foi considerada Património Mundial pela UNESCO. A sensação ao entrar nesta bela cidade muralhada é de deslumbre total… Nada foi deixado ao acaso. Todos os recantos têm uma beleza inigualável. De ressalvar a forma como esta bela cidade medieval está preservada. Simplesmente de uma forma exemplar. Parece tirada de um conto de fadas! Esta foi só a nossa primeira impressão da cidade!

Como não poderia deixar de ser, a sensação continuou assim que chegamos ao Hotel . O Hotel M’AR De AR Aqueduto é o hotel de 5 estrelas de Évora. Fica localizado no centro histórico, e tal como o nome indica, ao lado do Aqueduto da Água de Prata. Este boutique hotel ocupa o antigo palácio dos Sepúlveda, do século XVI. Extremamente bem adaptado aos tempos de hoje, com uma decoração moderna e de design. Possui uma capela, tectos abobadados e três janelas Manuelinas na fachada principal. Os quartos são extremamente confortáveis e bem decorados. Um dos pormenores a salientar é que entre a zona de banho e o quarto existe uma enorme janela de vidro, permitindo que a área de banho desfrute de luz natural, e dando também um charme particular aos quartos. O Hotel possui também um Spa, que disponibiliza uma vasta gama de tratamentos, bem como sauna e banho turco. Enfim, é um 5 estrelas. Não poderemos deixar de comentar a hospitalidade, amabilidade e profissionalismo do staff do Hotel.

Saímos para jantar, e mais uma vez fomos agradavelmente surpreendidas. Calcorreamos a calçada romana a pé, pelas estreitas ruas cheias de charme, e fomos ao famoso restaurante “um quarto para as nove”. Um espaço muito acolhedor e com gastronomia tipicamente alentejana, ou seja, extremamente rica. Fomos muito bem recebidas  pelo seu dono, o Sr. Daniel. Na variadíssima panóplia de restaurantes da cidade salientamos também a gastronomia e a arte de bem servir do restaurante “Quarta Feira” , onde tivemos também o prazer de saborear a arte de bem cozinhar alentejana.

Falando agora da nossa aventura a pé pela belíssima cidade de Évora, tudo seria de salientar, pois esta cidade histórica no coração do Alentejo é herdeira de um rico e variado património cultural, construído e preservado ao longo do tempo. Assim sendo, não poderemos deixar de salientar aqueles monumentos e locais que mais se destacam. O ex-libris da cidade popularmente conhecido como o Templo de Diana, mas na realidade designado por Templo Romano (Séc. I); a Catedral de Évora, consagrada a Santa Maria, edificada entre 1283 e 1308, edifício românico-gótico; o Largo Conde Vila Flor – Ruínas do templo romano, museu de Évora, biblioteca pública de Évora, Igreja e convento dos Lóios (pousada), Palácio dos Duques de Cadaval; a Praça do Sertório – Edifício da Câmara Municipal, Termas Romanas , Igreja e convento do Salvador; A Igreja e Convento da Graça; a mítica Capela dos Ossos; A Praça de Giraldo, enfim.

ÉVORA, toda ela é história, riqueza, cultura, charme…

Assim nos despedimos, mas com a certeza de querer cá voltar.

Reporter Évora – Ana e Magda

De 18 a 20 de Novembro de 2011